Aplicaciones: Cocina Molecular + Perlas Dosis de aplicación: Alginato de Sodio 13 g por L de Jarabe Rinde 1 Kg de Perlas Cloruro de Calcio 5 g por L de Solución Propiedades: , Producto grado Alimenticio , Ideal para elaborar perlas , Topping en Helados y Bebidas , Se combinan con todos los sabores Almacenamiento: 12 meses Envase original bien tapado, en lugar fresco, seco, protegido de la luz a una temperatura por debajo de 32°C Certificado Kosher Contenido: 40g
