Aplicaciones: Confitería + Repostería
Dosis De Aplicación: Especifica en función del uso
Propiedades: - Edulcorante grado Alimenticio - Aporta un sabor dulce a los alimentos - Soluble en Agua - No es Higroscópico, por lo tanto, no es pegajoso - Ideal para elaborar productos sin azúcar - Ideal para elaborar decoraciones en repostería - Tiene la mitad de calorías que el azúcar - No produce caries dentales - Actúa como fibra dietética - Enaltece los sabores - Remplaza al azúcar 1:1 en masa Almacenamiento: 37 meses Envase original bien tapado, en lugar fresco, seco, protegido de la luz a una temperatura por debajo de 32°C
Contenido: 750g
