Búsqueda
Carrito de compras
No tienes artículos en tu carrito de compras.
Pastelería
Ver como
Ordenar por
Pantalla por página
Carboxil Metil Celulosa (CMC) (1kg)
₡8.220,00
Carragenina (1kg)
₡30.290,00
Chispa Azul
Chispas sabor a chocolate de color azul. La cobertura sabor a chocolate de la marca ALPEZZI, especial para derretir, fundir y hacer figuras, decorar pasteles y galletas después de haber sido horneadas, o para incorporarse o mezclarse en helados.
₡3.880,00
Chispa Sabor Nuez (500g)
Chips saborizados ideales para repostería y chocolatería. Aportan un toque distintivo de menta o nuez en galletas, brownies, muffins, coberturas, helados y decoraciones. Mantienen su forma, ofrecen sabor uniforme y son fáciles de dosificar. Perfectos para hornear, mezclar o decorar, dentro de la Línea Intensificas de Alpezzi.
₡4.010,00
Chispas Blanco (500g)
Chips de chocolate blanco ideal para modelo de figuras, decorado de pasteles y galletas después de su horneo, para incorporar y añadir en nieve, pasteles, postres, bebidas, entre otros.
₡4.580,00
Chispas Horneables Sabor Chocolate Semiamargo 500g
Chispas Horneables Sabor Chocolate Semiamargo 500g
₡4.000,00
Chispas Rojo (500g)
Chips de chocolate rojo ideal para modelo de figuras, decorado de pasteles y galletas después de su horneo, para incorporar y añadir en nieve, pasteles, postres, bebidas, entre otros.
₡4.580,00
Chispas Rosa (500g)
Chips de chocolate rosa ideal para modelo de figuras, decorado de pasteles y galletas después de su horneo, para incorporar y añadir en nieve, pasteles, postres, bebidas, entre otros.
₡4.580,00
Chispas Sabor Chocolate Lácteo (1kg)
Chips de chocolate con leche ideal para modelo de figuras, decorado de pasteles y galletas después de su horneo, para incorporar y añadir en nieve, pasteles, postres, bebidas, recubrimiento, relleno, decoración, panques, galletas, donas panecillos, churros, waffles y otros productos en repostería, entre otros.
₡9.410,00
Chispas Sabor Menta (500g)
No requiere temperado, alta fluidez, permanencia de color en fundido,moldeo de figuras.
₡4.580,00
Chispas Verde (500g)
Chips de chocolate verde ideal para modelo de figuras, decorado de pasteles y galletas después de su horneo, para incorporar y añadir en nieve, pasteles, postres, bebidas, entre otros.
₡4.580,00